新港目加溜灣蕭壠麻豆卓猴
居處
作室名囤。先以竹木結成椽桷，編竹為牆，蓋以茅草，為兩大扇；中豎大梁，備酒豕邀請番眾，舉上兩扇，合為屋；狀如覆舟，寬二丈餘，長數丈；前後門戶疏通，夫、妻、子、女同聚一室，門兩旁上下，丹雘采色，燦然可觀。舍內地淨無塵。前廊竹木鋪設如橋，俯欄頗亦有致。鑿木板為階梯，木極堅韌，或以相思木為之；又一種木，文理樛結如檀梨狀，從內山採出，番亦不名何木，高可五、六尺。入室者拾級而入。
飲食
飯凡二種：一佔米煮食，一篾筩貯糯米，置釜上蒸熟，手團食，日三飧，出則裹腰間。酒凡二種：一舂秫米使碎，嚼米為曲，置地上，隔夜發氣，拌和藏甕中，數日發變，其味甘酸，曰姑待。婚娶、築舍、捕鹿，出此酒，沃以水，群坐地上，用木瓢或椰碗汲飲之；酒酣歌舞，夜深乃散。一將糯米蒸熟，拌曲，入篾籃，置甕口，津液下滴，藏久，色味香美；遇貴客始出以待，敬客必先嘗而後進。凡捕魚，於水清處見魚發發，用三叉鏢射之，或手網取之。小魚熟食；大則醃食，不剖魚腹，就魚口納鹽，藏甕中，俟年餘，生食之。捕鹿名曰出草，或鏢、或箭，帶犬追尋。獲鹿即剝割，群聚而飲。臟腑醃藏甕中，名曰膏蚌鮭；餘肉交通事貿易納餉。
衣飾
衣黑白不等，俱短至臍，名籠仔。用布二幅，縫其半於背，左右及腋而止；餘尺許垂肩及臂，無袖。披其襟衣長至足者，名曼。暑則圍二幅半烏布，寒則披曼。近亦有倣漢人衣褌者。番婦衣短至腰，或織茜毛於領，或緣以他色。腰下圍幅布，旁無襞積為桶裙。膝以下用烏布十餘重，堅束其腓至踝。頭上珠飾，名曰沙其落；瑪瑙珠，名曰卑那苓。頸掛銀錢、約指、螺貝及紅毛錢。瓔珞纍纍，盤繞數市，名曰夏落。臂釧，東洋鐲銅起花鐲，或穿瑪瑙為之。手圈名曰龜老。若遇種粟之期，群聚會飲，挽手歌唱，跳躑旋轉以為樂；名曰遇描堵。
麻達走遞公文，插雉尾於首，手背繫薩豉宜，以鐵為之，狀如捲荷，長三寸許。展足鬪捷，腳掌去地尺餘，撲及其臀；沙起風飛，手鐲與薩豉宜相擊，丁當遠聞，瞬息數十里。習紅毛字者曰教冊，用鵝毛管削尖，注墨汁於筒，湛而橫書，自左而右，登記符檄、錢谷數目。暇則將鵝管插於頭上，或貯腰間。
婚嫁
婚姻名曰牽手。訂盟時，男家父母遺以布。麻達成婚，父母送至女家，不需媒妁；至日，執豕酌酒，請通事、土官、親戚聚飲。賀新婚名曰描罩佳哩。夫婦反目即離異。男離婦，罰酒一甕、番銀三餅。女離男或私通被獲，均如前例。其未嫁娶者不禁。若配合已久，造高架，坐婦於上，舁迎諸社中；番眾贈遺色布，歸宴同社之眾，則永無離異。
喪葬
番死曰馬歹。不論貧富，俱用棺埋厝內；以平日衣服器皿之半殉之。喪家衣俱著皁色，以示不變。父母兄弟之喪俱一年。夫死一年後改適，必自為擇定，告前夫父母及所生父母而後嫁
器用
耕種如牛車、犁耙，與漢人同。厝內器皿各殊。汲水用匏。飯俱用椰碗、螺殼。捕鹿用鏢箭。炊飯用鐵鐺，亦用木扣，陶土為之，圓底縮口，微有唇起以承甑；以石三塊為灶，置木扣於上以炊。近亦築灶，間置桌椅及五采瓷器；非以資用，為觀美耳。螺錢皆漢人磨礱而成，圓約三寸，中一孔，以潔白者為上；每圓值銀四、五分，如古貝式；各社皆然。
